Qualität

Qualität beginnt beim Material. FELIX verarbeitet ausschließlich hochwertige Rohstoffe wie hochlegierten X50 CrMoV15 Chrom-Molybdän-Vanadium-Klingenstahl, VG10 japanischen Formdamast-Mehrlagenstahl oder X65 CR13 Rasierklingenstahl. Die Klingen sind an einem Stück im Gesenk geschmiedet, manche gestanzt – je nach Design des Messers. Alle Klingen garantieren durch den gleichmäßigen und dichten Faserverlauf der Mikrostruktur im Stahl Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und hohe Schnitthaltigkeit.

Qualität ist präzise Verarbeitung. Bei FELIX entstehen Messer traditionell in Handarbeit. Ein Messer durchläuft ca. 45 Arbeitsschritte, bis es das Werk verlässt. Jeder einzelne Schritt ist jahrhundertealtes Solinger Wissen, handwerkliches Können und viel Geschick. Hinzu kommen Erfahrung, ein gutes Auge, Fingerspitzengefühl, Sorgfalt und die Liebe zum Detail.

Qualität ist auch Design. Denn die perfekte Funktion eines Messers hängt davon ab, wie es geformt ist. Wie liegt es in der Hand? Wie ist die Balance? Wie gut überträgt sich beim Schneiden die Kraft in die Klinge? Die Qualität von FELIX-Messern ist sichtbar. Vor allem aber ist sie fühlbar.